Mikäli sinulla ei ole ruiskua, anna marinoitua liemessä. Päätin tehdä vaihteeksi vähän erilaisen broileraterian, jossa maut todella korostuvat ja maukas liemi sitoo kaikki komponentit hienosti yhteen
Käytä mieluiten ei tehotuotettua luullista kanaa (ei broileria) eli esim. Tätä riittoisaa ja proteiinipitoista pataa kannattaa tehdä vaikka tuplasatsi sunnuntaina
Teriyakilla marinoituabroileriajapaistettuja kasviksia. Olen kuitenkin syönyt usein teriyaki-broileria ravintoloissa, joten tiesin sen olevan herkullista
Tietenkin kasviksilla on oma roolinsa ja tällä kertaa siihen valikoitui kesäkurpitsaaja paprikaa. Tortillat mielletään suht helppona, nopeana ja rentona kotiruokana ja juuri siksi tässä postauksessa syvennytään erään saunaillan sapuskoihin
Pöytä tilattiin täyteen monenmoisia kulhoja täynnä herkkuja. Intialaista ruokaa suunnitellessa kannattaa valmistelut aloittaa jo edellisenä päivänä, jotta kana ehtii marinoitua riittävän pitkään